CHI SIAMO

Con oltre 30 anni di esperienza e un totale di 32 locali, abbiamo portato la nostra passione culinaria in tutto il mondo:
dall’Italia agli Stati Uniti, dalla Spagna ai Caraibi, offrendo un’ampia varietà di cucine internazionali.
Durante questo lungo viaggio che ha attraversato bistrot francesi, wine bar, club, cucine giapponesi, brasserie,
pizzerie e cocktail bar, abbiamo sempre seguito un unico obiettivo: l’autenticità.
Oggi, i nostri ristoranti offrono un’esperienza culinaria unica. Potrai assaporare
la cucina italiana classica con Dal Milanese e Volemose Bene, gustare piatti saporiti messicani
da Canteen e Cantina Mexicana, scoprire l’elegante e profumata cucina del sud-est asiatico
al ristorante vietnamita Saigon e infine goderti Pequeño, una jamoneria e vinoteca.
Ci trovi a Los Angeles, Milano, Costa Smeralda e Formentera.

LA NOSTRA STORIA

1993

JULIEN – Milano, Italia

1995

BANANAS – Formentera, Spagna

BIG SUR – Punta Canna,
Reppublica Dominicana

1996

1999

THAT’S AMORE – Milano, Italia

LIGHT – Milano, Italia

2001

2003

GIOIA 69 – Milano, Italia

RIGATONI – Formentera, Spagna

2004

2005

PLATEAU – Milano, Italia

ROUGE – Milano, Italia

2006

2007

OUT OFF – Milano, Italia

LA PUESTA DEL SOL – Formentera, Spagna

2008

2010

PETIT BISTRO – Milano, Italia

PETIT BISTRO – Miami Beach, Stati Uniti

2013

2015

RICCI – Milano, Italia

CANTEEN MILANO – Milano, Italia

2016

2017

SAIGON – Milano, Italia

CANTEEN SARDEGNA – Costa Smeralda, Sardegna, Italia

CANTEEN COURMAYEUR – Courmayeur, Valle d’Aosta, Italia

SHIMOKITA – Milano, Italia

FRUITS DE MER – Costa Smeralda, Sardegna, Italia

2018

2019

OYSTER BAR – Milano, Italia

BIG SUR – Costa Smeralda, Sardegna, Italia

VIA ARCHIMEDE – Milano, Italia

VOLEMOSE BENE VESPUCCI – Milano, Italia

RAFAEL – Costa Smeralda, Sardegna, Italia

2020

2021

DAL MILANESE PREMUDA – Milano, Italia

CALA PORTESE – Isola Caprera, Sardegna, Italia

LOCANDA IN VIGNA – Tra Arzachena e Palau, Sardegna, Italia

DAL MILANESE TEATRO ARCIMBOLDI – Milano, Italia

VOLEMOSE BENE – Costa Smeralda, Sardegna, Italia

2022

2023

DAL MILANESE LOS ANGELES – Los Angeles, Stati Uniti

CANTINA MEXICANA
Formentera, Spagna

VOLEMOSE BENE
Formentera, Spagna

PEQUEÑO
Formentera, Spagna

2024

1993

JULIEN

Milano, Italia

1995

BANANAS

Formentera, Spagna

1996

BIG SUR
Punta Canna
Republica Dominicana

1999

THAT’S AMORE
Milano, Italia

2001

LIGHT
Milano, Italia

2003

GIOIA 69
Milano, Italia

2004

RIGATONI
Formentera, Spagna

2005

PLATEAU
Milano, Italia

2006

ROUGE
Milano, Italia

2007

OUT OFF
Milano, Italia

2008

LA PUESTA DEL SOL
Formentera, Spagna

2010

PETIT BISTRO
Milano, Italia

2013

PETIT BISTRO
Miami Beach, Stati Uniti

2015

RICCI
Milano, Italia

2016

CANTEEN MILANO
Milano, Italia

2017

CANTEEN SARDEGNA
Costa Smeralda,
Sardegna, Italia

CANTEEN
COURMAYEUR
Courmayeur
Valle d’Aosta, Italia

SAIGON
Milano, Italia

2018

SHIMOKITA
Milano, Italia

FRUITS DE MER
Costa Smeralda
Sardegna, Italia

2019

BIG SUR
Costa Smeralda
Sardegna, Italia

OYSTER BAR
Milano, Italia

2020

VIA ARCHIMEDE
Milano, Italia

VOLEMOSE BENE
PORTA NUOVA
Milano, Italia

RAFAEL
Costa Smeralda
Sardegna, Italia

2021

DAL MILANESE PREMUDA
Milano, Italia

CALA PORTESE
Isola Caprera
Sardegna, Italia

LOCANDA IN VIGNA
Palau, Sardegna, Italia

2022

DAL MILANESE
TEATRO ARCIMBOLDI
Milano, Italia

VOLEMOSE BENE
Costa Smeralda
Sardegna, Italia

2023

DAL MILANESE LA
Los Angeles, Stati Uniti

2024

CANTINA MEXICANA
Formentera, Spagna

VOLEMOSE BENE
Formentera, Spagna

PEQUEÑO
Formentera, Spagna